上海创新特铝箔袋包材有限公司

真空包装主要用途如下：
1.腌腊制品:香肠、火腿、腊肉、板鸭等；
2.酱腌菜:榨菜、萝卜干、泡菜等；
3.豆制品:豆腐干、素鸡、豆沙等； 

4.方便食品:米饭、熟菜等；
5.熟食制品：烧鸡、烤鸭、酱牛肉等；
6.用于工业机械零件、电子工业原料及精密机械等；
7.用于各种名贵中草药的防潮、防氧化、防黄、变质的包装；
8.用于茶叶、咖啡、可可、香精、香料、食品添加剂、油脂类、化妆品的保香、保色、面膜类等. 

主要由微生物的活动造成，而大多数微生物如霉（菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。